茭白切开有黑点能吃吗 茭白切开有黑点能吃吗?

想知道茭白切开有黑点能吃吗


如果茭白有少量黑点的话是可以吃的,需要根据具体情况而定,正常、新鲜的茭白颜色白嫩,如果茭白切开有少量黑点属于正常现象,不影响它的口感和营养成分,如果茭白切开有大量黑点或者颜色发黄发黑,有可能是水分流失或者变质,这种情况下食用,变质的茭白不仅营养价值打折,而且还有可能对身体造成伤害,大家在购买时一定要看清楚,保证入口的蔬菜新鲜、营养。